Το έντονο χρώμα και η αναζωογονητική γεύση τους, τα καθιστούν μια εξαιρετική διατροφική επιλογή.
Το σαγκουίνι είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και σε λυκοπένιο, φυσική χρωστική ουσία που του χαρίζει το κόκκινο χρώμα και είναι ισχυρό αντιοξειδωτικό, το οποίο προστατεύει τον οργανισμό από τα καρδιαγγειακά νοσήματα και διάφορους τύπους καρκίνου.
Περιέχει ανθοκυανίνες, ουσία που ανήκει στις πολυφαινόλες, η οποία δρα σαν λιποδιαλύτης, βοηθώντας τον οργανισμό να μειώνει τον ρυθμό που αποθηκεύει λίπος.
Πειράματα σε ποντίκια έδειξαν ότι ο χυμός από σαγκουίνι φρέναρε τη συσσώρευση περιττών κιλών.
Δείτε 7 οφέλη για την υγεία από την καθημερινή κατανάλωσή του:
