
Το Char Coal είναι ένα τυρί που σε πολλούς φαίνεται αηδιαστικό! Βρίσκεται στο κατάστημα «Manor Farm» στο Leasingham της Αγγλίας.
Ο λόγος για ένα κρεμώδες τσένταρ το …οποίο περιέχει… κάρβουνο και είναι κατάμαυρο. Μάλιστα καλά διαβάσατε. Τυρί με κάρβουνο, πραγματικό κάρβουνο! Κι αν στην όψη φαίνεται απαίσιο στην πραγματικότητα, για όσους το έχουν δοκιμάσει, είναι πεντανόστιμο αλλά και μια πρόκληση για τους λάτρεις του τυριού.