Στο μυαλό των περισσότερων η Χαλκιδική είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με τις υπέροχες παραλίες της, και όχι άδικα βέβαια καθώς διαθέτει κάποιες από τις πιο ονειρικές της χώρας.
Με την πλούσια και καταπράσινη φύση της να αγγίζει, σχεδόν, τα τιρκουάζ νερά της θάλασσας, δεν είναι να απορεί κανείς που πρόκειται για έναν από τους δημοφιλέστερους προορισμούς της χώρας, τόσο για τους εγχώριους όσο και για τους ξένους επισκέπτες της.
Ωστόσο, η Χαλκιδική, για εκείνους που έχουν όρεξη να ανακαλύψουν άγνωστα στο ευρύ κοινό μέρη και τοποθεσίες, κρύβει και μία έκπληξη, έναν μικρό επίγειο παράδεισο που στην κυριολεξία κλέβει τις εντυπώσεις, καθώς οι εικόνες της παρθένας φυσικής ομορφιάς που αντικρίζει κανείς σε αυτόν παραπέμπουν στα εκθαμβωτικά τοπία του Αμαζονίου.
Ο λόγος για τους μυστικούς καταρράκτες της Βαρβάρας, που εντοπίζονται κρυμμένοι σε ένα δάσος κοντά στην Ολυμπιάδα. Διανύοντας μία από τις ομορφότερες ασφάλτινες διαδρομές στη Χαλδκιδική, στο δασικό δρόμο Βαρβάρας- Ολυμπιάδας, αφήνοντας πίσω τις χαρακτηριστικές 5 Βρύσες, ο δρόμος οδηγεί σε βατό χωματόδρομο, ο οποίος μετά από περίπου 4 χλμ. προσεγγίζει το σημείο στάθμευσης.
Οι δύο εντυπωσιακοί καταρράκτες εμφανίζονται στον επισκέπτη, με τον πρώτο να είναι ορατός από ψηλά. Η περιπατητική διαδρομή για να βρεθεί κανείς στον «Αμαζόνιο» της Χαλκιδικής διαρκεί περίπου 5- 10 λεπτά, μέσα σε ένα μοναδικό φυσικό τοπίο, το οποίο ενισχύεται από ξύλινα γεφυράκια και τη σωστή σηματοδότηση.
Το τοπίο ολόγυρα από τους καταρράκτες συμπληρώνεται με πλούσια βλάστηση, η οποία αποτελείται από φλαμουριές και οξιές, άγριες φουντουκιές και ίταμους. Τόσο το επιβλητικό της τοποθεσίας και του τοπίου ολόγυρα, όσο και η ησυχία και η γαλήνη που κυριαρχούν εδώ κάνουν τον επισκέπτη να νομίσει ότι μόλις ανακάλυψε τον επίγειο παράδεισο. Πρόκειται για μια τοποθεσία που σίγουρα κεντρίζει το ενδιαφέρον, καθώς κανείς δεν περιμένει ότι θα συναντήσει ποτέ ένα τέτοιο μαγικό μέρος στη Χαλκιδική.
