Σε πόσα λεπτά μαγειρέματος χάνει την αντικαρκινική του δράση το μπρόκολο;

Όταν μιλάμε για προστασία από τον καρκίνο, το σημαντικό δεν είναι μόνο το τι τρώμε, αλλά και το πώς το μαγειρεύουμε.Το 2013, το Αμερικανικό Ινστιτούτο για την Έρευνα του Καρκίνου δημοσίευσε μερικές πρ...

Read More »

Ρύζι: Τελικά πρέπει να το πλένουμε πριν το μαγειρέψουμε ή όχι;

Αδιαμφισβήτητα, τo ρύζι αποτελεί ένα από τα δημοφιλέστερα φαγητά σε όλο τον κόσμο. Ανάλογα με τις ποικιλίες, το τρώμε ως συνοδευτικό με κρέας, σκέτο, σε σούπες.Πριν από το μαγείρεμα πρέπει να πλένουμε...

Read More »

Α.Λινού για Όμικρον 2: «Δεν ξέρουμε αν προστατεύει η τρίτη δόση επαρκώς» (βίντεο)

Η καθηγήτρια επιδημιολογίας, Αθηνά Λινού, κατά τη διάρκεια τηλεοπτικής της συνέντευξης το μεσημέρι του Σαββάτου, τόνισε πως δεν είναι ακόμα γνωστές πολλές λεπτομέρειες για τη νέα παραλλαγή Όμικρον 2.«...

Read More »

Κορωνοϊός: Δεν «πέφτει» ο αριθμός των κρουσμάτων - Πάνω από 18.000 και σήμερα

Στον αριθμό των 18.333 ανέρχονται σήμερα Σάββατο (22/1) τα θετικά κρούσματα, οι 668 είναι διασωληνωμένοι ενώ είχαμε και 73 θανάτους σύμφωνα με τον ΕΟΔΥ.Ο συνολικός αριθμός των κρουσμάτων ανέρχεται σε ...

Read More »

Ομικρον 2: Τι λένε οι πρώτες έρευνες της Νορβηγίας όπου πρωτοεμφανίστηκε

Η Όμικρον 2, που πρόσφατα εντοπίστηκε και στην Ελλάδα είναι η υποπαραλλαγή που έχει προκαλέσει ανησυχία για μία πιθανή νέα έξαρση της πανδημίας. Η υποπαραλλαγή που εντοπίστηκε στην Νορβηγία φαίνεται π...

Read More »

Μελέτη του ΕΚΠΑ: Δραματική αύξηση έως και 60% σε αντικαταθλιπτικά, αντιψυχωσικά και κοκαΐνη στην Αττική

Δραματική αύξηση έως και 60% στη χρήση αντικαταθλιπτικών και αντιψυχωσικών από το Μάρτιο του ‘19 έως το Νοέμβριο του ‘21 διαπιστώνει μελέτη του Τμήματος Χημείας του ΕΚΠΑ, σύμφωνα με τα όσα δηλώνει ο ε...

Read More »

Έξι τροφές που πρέπει να τρως για καλύτερη υγεία του εγκεφάλου

Είναι φυσιολογικό και αναμενόμενο ο εγκέφαλός σου να αλλάζει με την πάροδο του χρόνου, αλλά υπάρχουν πολλά πράγματα που μπορείς να κάνεις για να διατηρήσεις τον εγκέφαλό σου όσο το δυνατόν πιο υγιή σε...

Read More »

Πιτυρίδα και ξηροδερμία: Σε τι διαφέρουν και τι να κάνετε για να τις αντιμετωπίσετε

Η ξηροδερμία στα μαλλιά χαρακτηρίζεται από μικρές, λευκές και ξηρές νιφάδες του τριχωτού της κεφαλής, ενώ η πιτυρίδα συνήθως χαρακτηρίζεται από μεγαλύτερες, λιπαρές ή κηρώδες νιφάδες, ή συστάδες κυττά...

Read More »

Σίδηρος: Τρεις τροφές που αυξάνουν την απορρόφηση του

Δεν είναι λίγες οι φορές που πιστεύουμε ότι, καταναλώνοντας τροφές πλούσιες σε σίδηρο, λαμβάνουμε και όλα τα οφέλη του για τον οργανισμό μας. Ωστόσο, όσον αφορά τις φυτικές πηγές σιδήρου, όπως τα όσπρ...

Read More »

Αυτά είναι τα πέντε σημάδια που μαρτυρούν πως έχεις άγχος και δεν το ξέρεις

Αν ήσουν αγχωμένη, ίσως σκέφτεσαι ότι το πιο πιθανό είναι να το ήξερες. Στην πραγματικότητα, πολλοί ανήσυχοι άνθρωποι δεν είναι σίγουροι για το τι νιώθουν.Η αναγνώριση και η ονοματοδοσία των συναισθημ...

Read More »