Γλυκό χωρίς ενοχές: Πανακότα λεμόνι με χαμηλά λιπαρά

Φάτε άφοβα, η θερμιδική του αξία είναι πολύ χαμηλή. Υλικά 300ml γάλα φρέσκο με 2% λιπαρά 200ml κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά 5 φακελάκια στέβια (7,5γρ.) 10γρ. ζελατίνη σε σκόνη ξύσ...

Read More »

Πώς θα διατηρείτε την τοστιέρα πάντοτε καθαρή

Είναι ένα από τα λατρεμένα μηχανήματα της κουζίνας και χρειάζεται συντήρηση. Το τοστάκι είναι ό,τι πιο εύκολο μπορείς να φτιάξεις όταν σε πιάσει πείνα από το πουθενά ή πνίγεσαι στις υπ...

Read More »

Σουβλάκι vs χωριάτικη: Ποιο είναι πιο υγιεινό; Μην ποντάρετε ακόμα…

Αν έπρεπε να διαλέξουμε ένα και μόνο είδος φαγητού για να το αναδείξουμε ως το “εθνικό” μας “fast food”, τότε το σουβλάκι θα έβγαινε πρώτο παμψηφεί. Επίσης, αν διαλέγαμε ένα είδος “εθνικής” σαλάτας, τ...

Read More »

Μην ξαναβάλετε ποτέ σεντόνια με αυτό το χρώμα- Ο λόγος θα σας αφήσει «άφωνους»

Προσοχή τι χρώμα επιλέγετε να έχουν τα σεντόνια σας, γιατί στα μάτια των κοριών αυτό έχει μεγάλη σημασία.Τρελαίνονται για το κόκκινο και το μαύρο, αλλά απεχθάνονται το κίτρινο και το πράσινο, σύμφωνα ...

Read More »

Έχετε αλλεργία στα τρόφιμα; Δείτε γιατί οι παππούδες μας δεν είχαν

Μία σύγκριση δείχνει την εξάπλωση της επιδημίας των αλλεργιών στα τρόφιμα από γενιά σε γενιά.Σύμφωνα με μία έρευνα του 2013, οι αλλεργίες που έχουν παιδιά σε τρόφιμα έχουν αυξηθεί κατά 50% από το 1997...

Read More »

Με αυτή τη δίαιτα χάνεις 10 κιλά εύκολα!

Κάθε εβδομάδα και μια καινούρια δίαιτα φαίνεται να βγαίνει στο προσκήνιο στα γυναικεία περιοδικά, τρέφοντας λίγο ακόμη την ελπίδα των γυναικών για ένα καλλίγραμμο σώμα και μια αψεγάδιαστη σιλουέτα. Η ...

Read More »

Έμφραγμα: Αυτό είναι το φρούτο που μειώνει τον κίνδυνο κατά 59%

Οι διαλυτές φυτικές ίνες των μήλων φαίνεται να προκαλούν μείωση των επιπέδων χοληστερόλης – και δη της «κακής» (LDL)- στο αίμα, γεγονός που πιθανώς να οφείλεται στην αυξημένη απέκκριση χολικών αλάτων,...

Read More »

Παγκόσμια Ημέρα κατά του Καπνίσματος: Οι κίνδυνοι για τους πνεύμονες – Πότε θα καθαρίσουν αν κόψετε το τσιγάρο (βίντεο)

Κάθε χρόνο, στις 31 Μαΐου, ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας ηγείται των εκδηλώσεων και της ενημερωτικής καμπάνιας για την Παγκόσμια Ημέρα κατά του Καπνίσματος, υπογραμμίζοντας τους κινδύνους στην υγεία ...

Read More »

Λέμφωμα: Ανακάλυψη οδηγεί σε νέα θεραπευτική προσέγγιση

Την ανακάλυψη ότι η υπερέκφραση του ογκογονιδίου hnRNP K ενδέχεται να προκαλεί λέμφωμα από Β-κύτταρα, τον πιο κοινό τύπο αιματολογικού καρκίνου, έκαναν Ισπανοί ερευνητές. Το εύρημα ότι το ογκοκατασταλ...

Read More »

Προσοχή με τα φαγητά που περιέχουν αυγά: Πόσο διαρκούν στο ψυγείο

Είναι γνωστό ότι τα αυγά είναι πιο ευαίσθητα από πολλές άλλες τροφές, όσον αφορά τον τρόπο αποθήκευσης, μαγειρέματος και συντήρησής τους.Γι' αυτό είναι σημαντικό να προσέχετε ιδιαίτερα στη κατανάλωση ...

Read More »