Με τον όρο δερματικές αλλεργίες αναφερόμαστε στην εκδήλωση αλλεργικών συμπτωμάτων από το δέρμα, το οποίο αποτελεί μάλλον το πιο συχνό όργανο εμφάνισης αλλεργίας.
Πρακτικά, οποιαδήποτε αλλεργία -με εξαίρεση ίσως την αναπνευστική αλλεργία- μπορεί να εκδηλωθεί είτε αποκλειστικά ως δερματική αλλεργία είτε με συνδυασμό συμπτωμάτων από το δέρμα και από άλλα όργανα. Οι δερματικές αλλεργίες περιλαμβάνουν την κνίδωση, το βρεφικό έκζεμα ή ατοπική δερματίτιδα, την αλλεργική δερματίτιδα εξ επαφής και το αγγειοοίδημα χωρίς κνίδωση.
Σύμφωνα με τα ευρήματα νέας μελέτης, τα σμέουρα μπορούν να μειώσουν τη φλεγμονή που σχετίζεται με τις δερματικές αλλεργίες. Όπως διαπίστωσαν ερευνητές από το πανεπιστήμιο του Οχάιο μια διατροφή πλούσια σε μαύρα σμέουρα κατάφερε να μειώσει τη φλεγμονή λόγω εξ επαφής υπερευαισθησίας στο δέρμα πειραματόζωων, η οποία ευθύνεται και για την ερυθρότητα της επιδερμίδας.
Οι ερευνητές χώρισαν ποντίκια σε δύο ομάδες, στις οποίες παρείχαν την ίδια τροφή, με μόνη διαφορά την προσθήκη μαύρων σμέουρων στην πειραματική ομάδα. Τρεις εβδομάδες μετά εξέθεσαν το ένα αφτί κάθε ποντικιού σε ερεθιστικούς παράγοντες που τους προκάλεσαν δερματίτιδα εξ επαφής. Η μέτρηση της μείωσης του οιδήματος ήταν αποκαλυπτική, αφού στα ποντίκια που κατανάλωναν μαύρα σμέουρα το οίδημα μειώθηκε αισθητά, σε αντίθεση με την ομάδα ελέγχου.
